大家好，我是小帅，今天我来为大家解答煮毛豆多长时间这个问题。煮毛豆怎么煮好吃又入味人不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、煮毛豆需要10到15分钟，而煮花生需要半个小时以上。

2、水沸腾后再下毛豆（水量需完全淹没）开盖大火煮制，时间控制在4-6分钟完全（根据豆粒大小调整）煮至八分熟时立即捞出（豆粒用指甲钳能掐断即可）4. 定色处理捞出的毛豆迅速浸入冰水中：沥干后拌入少许香油（每500克毛豆5ml），形成保护膜5。 调味技巧15。

3、煮的时间过长：毛豆的煮时间不宜过长，否则豆荚容易破裂。

4、一般建议煮6-8分钟。

5、用高压锅煮毛豆，大约需要6到7分钟。

清洗：