草莓软基质不一定变质，需结合外观、香味、手感判断；若无霉变味，轻微软化仍可食用，但发黑发臭则不可食用；正确储存应避免清洗、低温通风并快捷食用。

如果您发现草莓软基质，不确定是否还能食用，通常这与储存条件和时间有关。新鲜的方法： p>

通过观察、闻气味和触摸来判断草莓的新鲜程度是最直接有效的方法。

1、观察外观：检查表面是否有霉斑、已经发黄，说明采摘草莓的时间，不建议食用。

2、闻气味：凑近草莓闻一闻，新鲜草莓自然已经开始变质。

2、闻气味：闻气味：闻一闻新鲜草莓，新鲜草莓自然已经开始变质。

3.后能回弹。如果感觉软趴趴、糊糊糊，甚至达到了出水，则已变质。

4.图片：

断其可食性。

1、自然轻微软化：若草莓稍稍变软，颜色稍暗淡，但无清洗后仍可食用，营养价值虽然即将恢复，但不会断其健康。语流软着宝

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2. 。只要没有异味、变色或发霉，即可食用，但味道不佳。

3.图片：有异味、发黑霉或发霉，说明已有滋生，不可食用：破坏草莓变软和变质的保存速度。水分会加速腐烂。食用前再用流水冲洗。

2、低温通风：将草莓放入冰箱中冷藏，温度控制在0-4℃。可铺一层厨房纸吸湿，并保持容器无菌。

3、快捷食用：在常温下可保存草莓2-3天，冷藏可延长至5-7天，建议近期吃完以保证一定和安全。

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